【タイトル】

とうふ作りにちょうせん！！

【本文】

３年生は、５月から１人１鉢たねから大豆を育ててきました。その大豆を収穫し、とうふを作りました。まず、前日に大豆を洗い、水に浸します。翌日、柔らかくなった大豆をミキサーでくだき・・・呉汁を煮て・・・しぼって・・・また煮て・・・にがりを入れて、固めると・・・できあがり！みんなでおいしくいただきました！「自分で１から作ったとうふは、とっても美味しかった！」「もっと食べた〜い！」「また作りたいなぁ。」と口々に話していました。たくさんの保護者の方にも来て手伝っていただきました。ありがとうございました。

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